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酸 を 中 和 する 食べ物

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今回はほうれん草を使ったホットケーキをご紹介します 下ゆでしたほうれん草をミキサーにかけ ホットケーキの生地に混ぜ込んで作ります ところで ほうれん草はなぜ下ゆでが必要なのでしょうか ほうれん草にはシュウ 酸という物質が多く含まれています ほ 食べ物の